banat w bas
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

banat w bas


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لعشاق الشيكولاته

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
annosh
بنوته عاقله
بنوته عاقله
annosh


عدد الرسائل : 309
العمر : 38
علم بلدك : لعشاق الشيكولاته Egypt10
my sms :


My SMS
الا تنصروه فقد نصره الله

اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى آله واصحابه وسلم


تاريخ التسجيل : 28/01/2008

لعشاق الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: لعشاق الشيكولاته   لعشاق الشيكولاته Icon_minitimeالإثنين فبراير 11, 2008 7:58 pm


لـ ع ــشـآق آلشـوـوكـــوـولآتـه



لعشاق الشيكولاته 59190_01181220337



يمـ يمـ

مافيه آحلى من تحضير الشوكولاته
واليومـ
أحضرت لكِ غاليتي
طريقه تحضيرهــا
وتغليفها كهدية



في البداية

يجب عليك إحضار

بعض الأشياء الرئيسية

التي نحتاجها لصنع التوفي



لعشاق الشيكولاته 59190_11181220337



قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات

فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن



لعشاق الشيكولاته 59190_21181220337



ونحتاج أيضاً إلى

1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )

1كوب من حبات الشوكولاته

4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ



لعشاق الشيكولاته 59190_01181221402



لعشاق الشيكولاته 59190_11181221402



نضع السكر والزبدهـ في القدر

على نار منخفضة جداً



لعشاق الشيكولاته 59190_21181221402



طبعا

مع التحريك بين الثانية والأخرى



لعشاق الشيكولاته 59190_01181222252



يـجب أن تصل

درجة الحرارة إلى 300 ف



لعشاق الشيكولاته 59190_11181222252



بفرشاة مبللة قليلا بالماء

يتمـ مسح الأطراف كي تمسح

حبات السكر العالقة



لعشاق الشيكولاته 59190_21181222252



لعشاق الشيكولاته 59190_01181223109



بعد أن يصل إلى اللون المطلوب

والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت

نسكبها في الصينية



لعشاق الشيكولاته 59190_11181223109



بعد مضي خمس دقائق

من وضعه في الصينية

نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ

لكن انتبهي غاليتي

لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة



لعشاق الشيكولاته 59190_21181223109



طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن

تتجمد ونوزعها على سطح التوفي



لعشاق الشيكولاته 59190_01181223882



لعشاق الشيكولاته 59190_11181223882



ثم نضع الجوز المكسر

يترك ليبرد بعدها بشكل كامل



لعشاق الشيكولاته 59190_21181223882



ثم نضرب الصينية

مع سطح المطبخ بشكل طفيف

لتخرج الشوكولاته من الصينية



لعشاق الشيكولاته 59190_01181224307



ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره




آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف



لعشاق الشيكولاته 59190_11181224307



لعشاق الشيكولاته 59190_21181224307



نأخذ علبة لها غطاء

ونضع بداخلها من ورق الزينة



لعشاق الشيكولاته 59190_01181224387



ونضع داخلها قطع الشوكولاته



لعشاق الشيكولاته 59190_11181224387



احضري أي لصاق تحبينه

أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه

ولصقها على غطاء العلبة



لعشاق الشيكولاته 59190_21181224387



لعشاق الشيكولاته 59190_01181224590



أو تستطيعين تغليفها

بهذا الشكل الناعمـ والبسيطـ

والذي يعطي رونقاً جميلاً


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wildcat
admin
admin
wildcat


عدد الرسائل : 322
العمر : 33
علم بلدك : لعشاق الشيكولاته Egypt10
my sms :


My SMS
A memory lasts forever and never does it die! True friends stay together and never say goodbye!


تاريخ التسجيل : 25/01/2008

لعشاق الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: لعشاق الشيكولاته   لعشاق الشيكولاته Icon_minitimeالخميس فبراير 14, 2008 8:49 am

يا موفتريه هىءىهء

يعنى انتى عارفه انى بموت فى الشوكولا و دلوقتى انا نفسى فيها اصلا

و تورحى عامله الموضوع الى يجوع ده Sad


تسلم ايدك يا جوبى على التوبيك الفظيع ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
annosh
بنوته عاقله
بنوته عاقله
annosh


عدد الرسائل : 309
العمر : 38
علم بلدك : لعشاق الشيكولاته Egypt10
my sms :


My SMS
الا تنصروه فقد نصره الله

اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى آله واصحابه وسلم


تاريخ التسجيل : 28/01/2008

لعشاق الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: لعشاق الشيكولاته   لعشاق الشيكولاته Icon_minitimeالإثنين مارس 03, 2008 6:51 am

هههههههههههههههههههههههههههههههه

معلش بقه يا ميرى مانا كمان بموووووووت فى الشيكولاته
واول ما لقيت الطريقه دى حسيت انها هتبقى حلوه اوى
قلت لازم اجيبها لحبايبى هنا على طوووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لعشاق الشيكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
banat w bas :: قسم المنزل :: •.♥.•° المطبخ وكل ما يخصه °•.♥.•-
انتقل الى: